Vištiena su barbekiu padažu ir mangų salsa

Name: Vištiena su barbekiu padažu ir mangų salsa
Total time: 275 min
Yield: 2
Cuisine: Meksika
Ingredients: 1 vnt. avokadas; 1 vnt. mangas; 1 vnt. apelsinai; 0.25 vnt. svogūnai; kalendra; 0.5 chalapos paprikos; pagal skonį druska; pagal skonį juodieji pipirai; 2 vnt. viščiukų krūtinėlių filė; 120 ml BBQ padažas; 180 g jasmine ryžiai

Gaminimas 4h 35min
Lengvas

Ingredientai

Salsa

avokadas

1 vnt.
mangas

1 vnt.
apelsinai

1 vnt.
svogūnai

0.25 vnt.
kalendra
chalapos paprikos

0.5
druska

pagal skonį
juodieji pipirai

pagal skonį

Pagrindinis patiekalas

viščiukų krūtinėlių filė

2 vnt.
BBQ padažas

120 ml
jasmine ryžiai

180 g

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Visus salsos ingredientus supjaustykite gabalėliais ir išmaišykite dubenėlyje..

Vištienos filė sudėkite į plastikinį maišelį ir užpilkite BBQ padažu.

Gerai išmaišykite, uždarykite ir palikite marinuotis 4 valandas.

Kai vištiena pasimarinuos, įkaitinkite keptuvę ir kepkite ją ant vidutinės ugnies (kiekvieną pusę apie 8 minutes).

Tuo tarpu išvirkite ryžius pagal instrukcijas ant pakuotės.

Vištieną patiekite su virtais ryžiais ir mangų salsa.