Kepti avinžirniai su kalafioru, paprika ir jogurtu su žolelėmis

  • Gaminimas 25min
  • Lengvas
Kepti avinžirniai su kalafioru, paprika ir jogurtu su žolelėmis

Ingredientai

  • Konservuoti avinžirniai
     240 g
  • Kalafioras
     300 g
  • Paprika
     1 vnt.
  • Aliejus
     1 šaukštas (-ai)
  • Maltas kuminas
     1.5 šaukštas (-ai)
  • Druska, pipirai
      pagal skonį
  • Naturalus jogurtas
     200 g
  • Česnakas
     1.5 skiltelė (-ės)
  • Šviežios žolelės
      sauja
  • Citrinos sultys
     1 šaukštelis (-iai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Daržovės ir avinžirniai sumaišomi su aliejumi ir prieskoniais.

Kepama 200 ℃ orkaitėje 25-30 min., kol apskrunda.

Jogurtas sumaišomas su česnaku, žolelėmis ir citrinos sultimis.

Patiekiama karšta su gaiviu jogurtiniu padažu.

Panašūs receptai

Lietuviški cepelinai

2h • Vidutinis

Rūgštynių sriuba

45min • Lengvas