E-parduotuvė
Ieškoti receptų

Su parmezanu kepta vištiena bei briuselinių ir raudongūžių kopūstų ryžių salotos

  • Gaminimas 45min
  • Vidutinis
Su parmezanu kepta vištiena bei briuselinių ir raudongūžių kopūstų ryžių salotos

Ingredientai

Salotos

  • šaldytų pupelių mišinys
     250 g
  • baltasis svogūnas
     1 vnt.
  • daržinis builis
      1/2 vazonėlio daržinių builių
  • citrina (1/2 citrinos yra 2 valg. š. sulčių)
     0.5 vnt.
  • gūžinės romaninės salotos
      2 gūžinės romaninės salotos
  • briuselinių ir raudonųjų kopūstų ryžiai
     250 g

Vištiena

  • kiaušiniai
     1 vnt.
  • tarkuotas parmezano sūris
     100 g
  • vanduo
     50 ml
  • kvietiniai miltai
     100 g
  • druska
      pagal skonį
  • paruošta vištienos filė
     650 g
  • aliejus
     1 šaukštas (-ai)
  • sviestas
     1 šaukštas (-ai)
  • pipirai
      pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Pakutenkite skonio receptorius šiuo nuostabiai skaniu ir vertingu patiekalu! Parmezanu apvoliotai vištienai draugiją lėkštėje sudarys briuselinių ir raudongūžių kopūstų ryžiai, kuriuos sumaišykite su pupelėmis, svogūnais, daržiniais builiais, citrinų sultimis ir alyvuogių aliejumi. Patiekite ant gūžinės romaninės salotos lapo ir užtarkuokite parmezano.

Salotos: atitirpinkite pupelių mišinį.

Vištiena: išplakite dubenėlyje kiaušinius, parmezaną, vandenį ir dalį briuselinių ir raudonųjų kopūstų ryžių. Miltus suberkite į lėkštę.

Salotos: nulupkite ir plonai supjaustykite svogūną. Stambiai sukapokite daržinius builius. Išspauskite citrinos sultis. Nuplaukite salotų lapus.

Likusius briuselinių ir raudonųjų kopūstų ryžius sumaišykite su pupelėmis, svogūnu, daržiniu builiu, citrinų sultimis ir alyvuogių aliejumi. Pagardinkite druska ir pipirais.
Vištiena: įtrinkite vištieną druska ir pipirais, apvoliokite miltuose ir pamirkykite kiaušinių plakinyje.
Kepkite vištieną aliejuje ir svieste keptuvėje ant vidutinės kaitros iki aukso rudumo, apie 5 min. kiekvieną pusę.
Padėkite salotų lapus ant lėkštės, paskirstykite ant viršaus briuselinių ir raudonųjų kopūstų ryžių salotas ir patiekite prie vištienos.

Panašūs receptai

Kepti ryžiai su kiaušiniais ir mėsa

30min • Lengvas

Šventinis mėsos pyragas

1h • Vidutinis

Bulvių ir mėsos apkepas

2h • Lengvas
Ieva Mateikienė
Tinklaraščio „Monologue About Food“ autorė

Jautienos velingtono kepsnys

2h • Vidutinis

Makaronai su meksikietiškomis dešrelėmis

20min • Lengvas

Ant grotelių kepti kukurūzai su šonine ir vištiena

20min • Lengvas
Ieškoti receptų
Patiekalas
Desertai Pusryčiai Pietūs Vakarienė Gėrimai Užkandžiai
Tipas
Pagrindinis patiekalas Sriubos Salotos Troškiniai Apkepai Pyragai Glotnučiai Blynai Padažai
Proga
Žiema Ruduo Vasara Grilio sezonas Pavasaris Velykos Gimtadienis Kalėdos
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena Jautiena Aviena Triušiena Paukštiena Žuvis ir jūros gėrybės Ryžiai Daržovės Makaronai Sūris Miltiniai patiekalai Vaisiai ir uogos Pieno produktai Lašiša Bulvės
Speciali dieta
Vegetariški Veganiški Be gliuteno
Pasaulio virtuvė
Italija Meksika Azija Lietuviška virtuvė Ukraina
Mano šeimai
Gaminame su vaikais