Sportininko pusryčiai

  • Gaminimas 10min
  • Lengvas
Sportininko pusryčiai

Ingredientai

  • Kiaušiniai
     2 vnt.
  • Alyvuogių aliejus
     25 ml
  • Špinatai
     60 g
  • Itališki prieskoniai ar kitas jūsų pasirinktas mišinys
     1 šaukštelis (-iai)
  • Avokadai
     1 vnt.
  • Pomidorai
     2 vnt.
  • Jogurtas
     100 g
  • Ciabatta ar kita duona
     4 gabalėlis (-iai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Įjunkite orkaitę grilio režimu ir padėkite groteles arčiau orkaitės viršaus, o po grotelėmis padėkite kepimo skardą.

Duoną supjaustykite riekelėmis ir dėkite ant grotelių, paskrudinkite iš abiejų pusių.

Tą patį darykite su pomidorais – apšlakstykite juos aliejumi ir kepkite ant grotelių iš abiejų pusių.

Tuo metu keptuvėje įkaitinkite aliejų ir lengvai maišydami suberkite špinatus su prieskoniais.

Tada įmuškite du kiaušinius ir uždenkite keptuvę dangčiu.

Sumažinkite temperatūrą pusiau ir leiskite kiaušiniams iškepti iki norimos konsistencijos.

Patiekite viską kartu, pridedant jogurto ir gerųjų riebalų – avokado.

Panašūs receptai

Varškėčiai

20min • Lengvas