Pomidorų bruschetta
30min
• Vidutinis
Sluoksniuota tešla su tofu ir daržovėmis
-
Gaminimas 30min
-
Lengvas
Ingredientai
-
tofu200 g
-
jogurtas be priedų5 šaukštas (-ai)
-
citrinos sultys
-
druska
-
laiškiniai česnakai1 šaukštas (-ai)
-
sluoksniuota tešla
-
kokosų aliejus2 šaukštas (-ai)
-
šviežios jūsų pasirinktos daržovės (cukinijos, šparagai, paprikos, morkos ir kt.)500 g
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Tofu susmulkinkite smulkiais gabalėliais, įmaišykite jogurtą, laiškinius česnakus ir pagal skonį įpilkite citrinos sulčių ir druskos.
Sluoksniuotą tešlą perpjaukite per pusę ir peiliu įbrėžkite pusę kvadrato maždaug 1 cm atstumu nuo kraštų.
Aptepkite tešklos gabalėlius kokoso aliejumi ir pašaukite į orkaitę apie 10 minučių 180 laipsnių C temperatūroje.
Išimkite iškpetą tešlą iš orkaitės.
Kiekvieno kvadrato viduryje dėkite po 1-2 šaukštus tufu, ant viršaus išdėliokite daržoves.
Įberkite žiupsnelį druskos, šiek tiek pašlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite dar 10 min., kol daržovės ir tešla apskrus.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais