Priekinių triušio kumpelių troškinys

  • Gaminimas 1h 30min
  • Vidutinis
Priekinių triušio kumpelių troškinys

Ingredientai

Patiekalui reikės

  • priekiniai triušių kumpeliai
     1.2 kg
  • rapsų aliejus
     2 šaukštas (-ai)
  • svogūnas
     1 vnt.
  • pankolio šaknis
     1 vnt.
  • morka
     1 vnt.
  • poras
     0.5 vnt.
  • šalavijų lapai
     4 vnt.
  • čiobrelis
      2 šakelės
  • rozmarinas
      1 vnt.
  • druska
     1 žiupsnelis
  • pipirai
     1 žiupsnelis

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Įkaitinkite puodą su aliejumi. Dėkite triušio priekinius kumpelius ir gerai apkepkite.

Suberkite nuvalytas ir kubeliais supjaustytas daržoves ir kepkite, kol suminkštės.

Sudėkite kapotas žoleles ir prieskonius, išmaišykite ir pakepkite porą minučių.

Užpilkite vandens, kad apsemtų, ir troškinkite apie valandą.

Šį patiekalą patiekite su bulvių koše ar keptomis bulvėmis.

Panašūs receptai

„Vieno puodo“ troškinys

1h 30min • Vidutinis

Pyragas su triušiena

2h • Vidutinis