Linguine makaronai su midijomis

  • Gaminimas 20min
  • Vidutinis
Linguine makaronai su midijomis

Ingredientai

  • Paprastosios midijos RIMI
     1 kg
  • Linguini makaronai
     300 g
  • Alyvuogių aliejus
     1 šaukštas (-ai)
  • Sviestas RIMI
     1 šaukštas (-ai)
  • Česnakai
     3 skiltelė (-ės)
  • Šalotiniai svogūnai
     1 vnt.
  • Kaparėliai RIMI
     1 šaukštas (-ai)
  • Džiovintos spanguolės RIMI
     1 šaukštas (-ai)
  • Prosecco
     100 ml
  • Pasterizuota grietinėlė RIMI
     200 ml
  • Druska
      pagal skonį
  • Petražolės
     1 ryšulėlis (-iai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Virkite makaronus 1 minute trumpiau, nei nurodyta ant pakuotės.

Nupilkite vandenį.

Kitame puode įkaitinkite aliejų su sviestu.

Sudėkite smulkiai pjaustytus svogūnus ir česnakus.

Maišydami kepinkite apie vieną minutę.

Įpilkite prosecco ir sudėkite midijas.

Įpilkite grietinėlę ir sudėkite smulkiai pjaustytas petražoles.

Uždenkite puodą ir troškinkite 3 minutes.

Atidarykite dangtį, paragaukite, įberkite druskos, jei reikia ir įmaišykite virtus pakaronus.

Išmaišykite ir patiekite.

Recepte naudojamas alkoholis

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

Panašūs receptai