Lašišos su žolelių sviestu ir pavasarinėmis daržovėmis

  • Gaminimas 55min
  • Lengvas
Lašišos su žolelių sviestu ir pavasarinėmis daržovėmis

Ingredientai

  • lašišų filė RIMI be kaulų, be odos
     500 g
  • alyvuogių aliejus
     1 šaukštas (-ai)
  • česnakas
     2 skiltelė (-ės)
  • mažos morkytės
     200 g
  • žalieji smidrai
     450 g
  • ankštiniai žirniai
     250 g
  • sviestas
     2 šaukštas (-ai)
  • peletrūnai
     0.25 šaukštelis (-iai)
  • druska
     
  • pipirai
     
  • laiškiniai česnakai
      papuošimui
  • citrinos
      papuošimui

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 C°.
Didelėje keptuvėje ant vidutinės kaitros įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus. Suberkite kapotą česnaką, pagardinkite druska ir pipirais, pakepkite apie 1 minutę.
Sudėkite nuplautas mažas morkas, įpilkite stiklinę vandens ir troškinkite apie 9 minutes, kol morkos truputį suminkštės. Smidrus nuplaukite, pašalinkite sukietėjusias stiebų dalis ir dėkite troškinti kartu su morkomis apie 2 minutes. Prie troškinamų daržovių suberkite cukrinius žirnelius, peletrūnus, druskos, pipirų, uždėkite sviesto.
Lašišą dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pabarstykite pipirais, uždėkite viršuje sviestą, kuris yra pakuotėje, ir šaukite į įkaitintą iki 180 °C orkaitę. Kepkite apie 10–12 minučių. Į lėkštę dėkite lašišos gabalėlį, troškintas daržoves, patiekalą papuoškite laiškiniais česnakais ir citrinos skiltele.

Panašūs receptai

Tuno kepsneliai

30min • Lengvas

Įdarytas kopūstas

30min • Lengvas
Kotryna Remeikaitė
Ko nors skanaus
Kotryna Remeikaitė
Ko nors skanaus

Lašiša su miso padažu

20min • Lengvas
Kotryna Remeikaitė
Ko nors skanaus

Lašišos Pho sriuba

4h 20min • Lengvas
Svarbu!

Informaciją apie tai, kokią mažiausią kainą per 30 dienų laikotarpį iki kainos sumažinimo „Rimi“ taikė leidinyje nurodytoms negreitai gendančioms prekėms rasite e. parduotuvėje ir prekybos vietose (atitinkamos prekės kainolapyje).