Bolivinių balandų ir burnočių itališki juostiniai makaronai su vyšniniais pomidoriukais

  • Gaminimas 40min
  • Vidutinis
Bolivinių balandų ir burnočių itališki juostiniai makaronai su vyšniniais pomidoriukais

Ingredientai

Ingredientai:

  • Kietasis sūris
     80 g
  • Burnočio miltai
     80 g
  • Kukurūzų krakmolas
     40 g
  • Druska
     0.5 šaukštelis (-iai)
  • Kiaušiniai
     2 vnt.
  • Alyvuogių aliejus
     50 ml
  • Česnakai
     2 skiltelė (-ės)
  • Aitriosios paprikos milteliai
     0.5 šaukštelis (-iai)
  • Bazilikas
     1 sauja (-os)
  • Vyšniniai pomidorai
     250 g
  • Kietasis sūris
     40 g

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Paruoškite makaronų tešlą – visus produktus sumaišykite ir gerai išminkykite. Įvyniokite į maistinę plėvelę ir palaikykite šaldytuve ne trumpiau kaip 20 minučių. 

Kuo ploniau iškočiokite tešlą ir supjaustykite juostelių formos makaronais. 

Vyšninius pomidoriukus sudėkite į vandenį ir išspauskite, kad jie persprogtų ir būtų galima išgremžti sėklas. 

Sukapokite arba sutrėkškite česnakus. 

Įkaitinkite keptuvę. Puode užvirinkite vandenį. 

Į keptuvę įpilkite aliejaus, suberkite bazilikus ir česnako skilteles, pakepinkite.

Sudėkite smulkiai supjaustytą aitriąją papriką ir vyšninius pomidoriukus. Dėmesio – karštas aliejus gali taškytis!

Viską pakepinkite 2 minutes. Tuo pat metu sudėkite virti makaronus. Makaronai verdančiame vandenyje išvirs jau po 30 sekundžių.

Suverskite išvirtus makaronus į keptuvę ir maišydami suberkite tarkuotą parmezaną.

Prieš patiekdami apibarstykite sūriu (jei norite) ir iškart valgykite. 

Panašūs receptai

Avokadų makaronai

40min • Vidutinis

Šalta burokėlių sriuba

50min • Lengvas
Svarbu!

Informaciją apie tai, kokią mažiausią kainą per 30 dienų laikotarpį iki kainos sumažinimo „Rimi“ taikė leidinyje nurodytoms negreitai gendančioms prekėms rasite e. parduotuvėje ir prekybos vietose (atitinkamos prekės kainolapyje).