Bulvių ir mėsos apkepas
2h
• Lengvas
Troškintas baltagūžis kopūstas
-
Gaminimas 30min
-
Vidutinis
Ingredientai
-
kopūstas400 g
-
sviestas2 šaukštas (-ai)
-
kvietiniai miltai3 šaukštas (-ai)
-
pienas500 ml
-
druska0.5 šaukštelis (-iai)
-
pipirai1 žiupsnelis
Serviravimui
-
petražolės25 g
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Šį nuostabų kreminį baltagūžį kopūstą greitai paruošite išvirę piene. Ypač skanus patiekalas pavyks iš šviežio vasarinio kopūsto. Valgykite šiltus troškintus kopūstus su pomidorų salotomis ir bulvėmis.
Nulupkite baltagūžį kopūstą ir supjaustykite 2 cm dydžio gabaliukais. Sviestą ištirpinkite puode ir sudėkite kopūstą. Gerai išmaišykite, kad kopūstas blizgėtų.
Užberkite miltų ir išmaišykite. Praskieskite pienu ir pavirkite maišydami. Paskaninkite druska ir šviežiai maltais pipirais.
Virkite kopūstą ant silpnos kaitros uždengę dangčiu, kol jis suminkštės, apie 15 min. Minkštą vasarinį kopūstą užtenka pavirti apie 5 min.
Apibarstykite petražolėmis ir patiekite su virtomis bulvėmis ir pomidorų salotomis.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais