Traškios obuolių ir salierų salotos su makadamijų riešutais

Gaminimas 11min
Lengvas

Ingredientai

obuoliai

2 vnt.
nedidelė saliero šaknis

1 vnt.
salierų stiebai

1 vnt.
makadamijų riešutai

sauja
alyvuogių aliejus
apelsinas

0.5 vnt.
mažos morkos

1 vnt.
šviežiai malti juodieji pipirai

pagal skonį
Laukinės spanguolės RIMI

papuošimui

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Nuluptą saliero šaknį supjaustykite plonais šiaudeliais, o stiebą – įstrižais griežinėliais.

Paruoštas daržoves sumaišykite su aliejumi, pagardintu apelsino sultimis.

Grūstuvėje sutrinkite arba sutarkuokite makadamijų riešutus. Daržovių skustuku išimkite obuolių šerdis ir supjaustykite plonomis riekėmis.

Į lėkštę sluoksniuokite obuolių griežinėlius ir salierus vis pabarstydami riešutais. Papuoškite morkos griežinėliais, spanguolėmis ir paskaninkite pipirais.