Sumuštinis su jautienos kepsniu

  • Gaminimas 12min
  • Lengvas
Sumuštinis su jautienos kepsniu

Ingredientai

  • Jautienos kepsnys Rimi
     200 g
  • Alyvuogių aliejus
     20 ml
  • Sviestas
     1 šaukštas (-ai)
  • Druska
      Pagal skonį
  • Pipirai
      Pagal skonį
  • Čili pipiras
     0.5 vnt.
  • Čiobreliai
      2 šakelės
  • Saldžiarūgštė juoda duona
     2 gabalėlis (-iai)
  • Kietasis sūris
     10 g

Padažas

  • Majonezas
     2 šaukštas (-ai)
  • Kaparėliai
     3 vnt.
  • Česnakas
     0.5 vnt.
  • Worcestershire padažas
     1 šaukštelis (-iai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 1 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Kepsnį ištepkite aliejumi ir kepkite ant įkaitintos keptuvės.

Kepkite iš abiejų pusių apie 2 minutes.

Sudėkite sviestą, čili ir čiobrelius, šiek tiek pakepinkite ir suvyniokite į foliją, pabarstę druska ir pipirais.

Leiskite pailsėti 3 minutes.

Toje pačioje keptuvėje apkepkite duonos riekeles.

Paruoškite padažą sumaišydami visus ingredientus.

Padažu aptepkite duoną, kepsnį supjaustykite juostelėmis ir dėkite ant sumuštinio.

Patiekite su tarkuotu kietuoju sūriu.

Panašūs receptai