Sumuštiniai su rugine duona, be lukšto virtais kiaušiniais, špinatais, avokadais

  • Gaminimas 10min
  • Lengvas
Sumuštiniai su rugine duona, be lukšto virtais kiaušiniais, špinatais, avokadais

Ingredientai

Ingredientai:

  • kiaušiniai
     4 vnt.
  • duonos riekelės
     4 vnt.
  • avokadas
     1 vnt.
  • špinatai
     10 g
  • actas
     1 šaukštas (-ai)
  • druska
      pagal skonį
  • pipirai
      pagal skonį
  • aitriosioji paprika
      pagal skonį

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Puode užvirkite vandenį, supilkite actą. Su plakimo šluotele padarykite nestiprų sūkurį vandenyje ir įmuškite kiaušinius po vieną. Virkite kelias minutes. Išvirtus kiaušinius atsargiai išimkite su šaukštu iš vandens ir padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų vanduo. 

Ant duonos riekelių uždėkite supjaustytą arba šakute sutrintą avokadą, špinatus, kiaušinius. Užbarstykite druskos, pipirų, papuoškite aitriosiomis paprikomis.
 

Panašūs receptai

Cinamoniniai skrebučiai

30min • Lengvas

Vegetariška dėžutė

1h 30min • Lengvas

Veganiška dėžutė

1h • Lengvas