Salotos su grilyje keptu Halloumi sūriu, bolivine balanda ir arbūzu

  • Gaminimas 20min
  • Lengvas
Salotos su grilyje keptu Halloumi sūriu, bolivine balanda ir arbūzu

Ingredientai

Indridientai:

  • Sūris ICA HALLOUMI
     200 g
  • Arbūzas
     500 g
  • Juodoji bolivinė balanda
     100 g
  • Gražgarstės
     100 g
  • Kedrinės pinijos
     50 g
  • Vytinto kumpio griežinėliai
     80 g

Užpilo ingridientai:

  • Alyvuogių aliejus
     3 šaukštas (-ai)
  • Žalioji citrina
     1 vnt.
  • Medus
     2 šaukštas (-ai)
  • Mėtos
     
  • Jūros druska
     
  • Juodieji pipirai
     

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

HALLOUMI sūrį supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais.

Grilį įkaitinkite iki vidutinės temperatūros, groteles patepkite 1 šaukštu alyvuogių aliejaus. Sūrį kepkite po 1–2 minutes iš abiejų pusių, arba kol jis pasidarys gražios auksinės spalvos. Iškeptą sūrį palikite šiek tiek atvėsti.

Pasiruoškite užpilą: visus užpilui skirtus ingredientus maisto smulkintuvu sutrinkite iki vientisos masės (citrinos naudokite sultis ir žievelę).

Arbūzą supjaustykite nedideliais kvadratukais.

Bolivinę balandą išvirkite pagal instrukciją, nurodytą ant pakelio, tada leiskite atvėsti.

Į lėkštes dėkite gražgarstes, virtas atvėsintas bolivines balandas, arbūzo gabaliukus, kedrines pinijas, vytintą kumpį ir užpilkite užpilu.

Šalia į tą pačią lėkštę guldykite grilyje kepto HALLOUMI sūrio gabaliukus.

Patiekite kaip gaivius lengvus pietus ar vakarienę, arba spalvingą patiekalą.

Panašūs receptai

Takai su lėtai troškinta mente

1h 30min • Vidutinis

Bulguro salotos su halumiu

30min • Vidutinis
Svarbu!

Informaciją apie tai, kokią mažiausią kainą per 30 dienų laikotarpį iki kainos sumažinimo „Rimi“ taikė leidinyje nurodytoms negreitai gendančioms prekėms rasite e. parduotuvėje ir prekybos vietose (atitinkamos prekės kainolapyje).