Šaltibarščiai
30min
• Lengvas
Pupelių troškinys su brokoliais ir citrina
-
Gaminimas 45min
-
Lengvas
Ingredientai
-
Svogūnai1 vnt.
-
Česnakai2 skiltelė (-ės)
-
Pipirai RED CAYENNE1 vnt.
-
Brokolis200 g
-
Aliejus1 šaukštas (-ai)
-
Rozmarinai1 šaukštas (-ai)
-
Sultinio kubelis1 vnt.
-
Vanduo250 ml
-
Špinatai200 g
-
Baltosios pupelės I LOVE ECO400 g
-
Citrinos0.5 vnt.
-
Pasterizuota grietinėlė RIMI200 ml
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką.
Susmulkinkite aitriąją papriką.
Svogūną, česnaką, aitriąją papriką ir susmulkintus brokolius pakepinkite aliejuje ant vidutinės ugnies, kol svogūnas suminkštės.
Suberkite rozmariną, įdėkite sultinio kubelį ir suplkite vandenį, užvirinkite.
Sudėkite špinatus ir virkite 2 minutes.
Nupilkite pupelių skystį, nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite pupeles.
Sudėkite pupeles į apkeptas daržoves. Nutarkuokite citrinos žievelę ir išspauskite pusės citrinos sultis. Įmaišykite citrinos žievelę ir sultis kartu su grietinėle ir užvirinkite. Pagardinkite druska.
PATARIMAS. Dalį brokolių galite pakeisti šakniavaisinėmis daržovėmis, pavyzdžiui morkomis ar pastarnokais.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais