Pomidorų sriuba

  • Gaminimas 30min
  • Vidutinis
Pomidorų sriuba

Ingredientai

Sriuba

  • geltonasis svogūnas
     1 vnt.
  • smulkinti pomidorai
     1 kg
  • pomidorų pasta
     2 šaukštas (-ai)
  • daržovių sultinys (vanduo ir kubelis arba sultinys)
     750 ml
  • baltasis balzaminis actas
     1 šaukštelis (-iai)
  • raudonėliai
     1 šaukštelis (-iai)
  • druska
      pagal skonį

Serviravimui

  • alyvuogių aliejus
      pagal skonį
  • duona arba skrebučiai
      pagal skonį

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Pagaminti pomidorų sriubą yra beveik taip pat paprasta, kaip nusipirkti paruoštą pakuotę. Tereikia tik svogūno, smulkintų pomidorų, sultinio ir šiek tiek prieskonių. Virkite, maišykite ir mėgaukitės!
Nulupkite ir susmulkinkite svogūną.
Užvirinkite pusę kiekio smulkintų pomidorų puode su svogūnais, pomidorų pasta, sultiniu, actu ir raudonėliais. Virkite apie 3 min.
Išmaišykite iki vientisos masės trintuvu arba trintuvu su indu.
Sudėkite likusius smulkintus pomidorus ir pasūdykite.
Serviravimui: supilkite į indus arba dubias lėkštes ir apšlakstykite aliejumi. Patiekite su duona arba skrebučiais.

Panašūs receptai

Kopūstų sriuba

45min • Vidutinis

Šalta burokėlių sriuba

50min • Lengvas

Gaspačo

15min • Lengvas