Pomidorai su mocarela mėtų ir citrusinių vaisių padaže

  • Gaminimas 20min
  • Lengvas
Pomidorai su mocarela mėtų ir citrusinių vaisių padaže

Ingredientai

Salotos

  • Pomidorai
     400 g
  • ankštiniai žirniai
     
  • greitai užšaldyti žirneliai
     120 g
  • Sūris Mozzarella
     250 g
  • juodieji pipirai
     

Padažas

  • citrinos (sultys)
     1 vnt.
  • citrinos žievelė
     0.5 vnt.
  • mėta
     
  • alyvuogių aliejus
     15 ml
  • cukrus
     0.5 šaukštelis (-iai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Lengvas užkandis laukiantiems pavasario

Dubenyje sumaišykite pomidorus (supjaustytus kubeliais), ankštinius žirnius (smulkiai pjaustytus), žaliuosius žirnelius (atšildytus) ir pipirus, viską išmaišykite ir išdėliokite lėkštėse.

Ant viršaus uždėkite mocarelos sūrį (susmulkintą gabalėliais).

Gerai išmaišykite visus padažo ingredientus. Supilkite ant salotų ir patiekite.

Panašūs receptai

Mocarela su žolelėmis

10min • Lengvas