Ploni blyneliai su įdaru

  • Gaminimas 20min
  • Lengvas
Ploni blyneliai su įdaru

Ingredientai

Blynai

  • kiaušiniai
     2 vnt.
  • pienas
     500 ml
  • cukrus
     1 šaukštas (-ai)
  • kvietiniai miltai
     500 g
  • druska
     1 žiupsnelis
  • aliejus kepimui
     40 ml

Įdaras

  • varškės sūrelis
     4 vnt.
  • uogienė
     
  • klevų sirupas
     

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Kiaušinius sumaišykite su vandeniu, druska ir cukrumi. Suberkite miltus ir išmaišykite. Turi gautis tiršta, lipni tešla.

Į tirštą tešlą pamažu pilkite pieną, kol suskystės.

Ant įkaitintos keptuvės pilame po lašelį aliejaus, samtelį tešlos, tolygiai paskirstome po visą keptuvę ir kepame po 1-2 minutes iš kiekvienos pusės.

Blynelius įdarykite desertine varške ir uogiene bei sirupu. 

Panašūs receptai

Slyvų pyragas

1h 5min • Lengvas

Bulviniai blynai

30min • Lengvas