Šildantis žiemos gėrimas
10min
• Lengvas
Aguonų pienas
-
Gaminimas 2h 30min
-
Lengvas
Ingredientai
-
Aguonų sėklos200 g
-
Vanduo1.5 l
-
Cukrus4 šaukštas (-ai)
-
Vanilinis cukrus1 šaukštelis (-iai)
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 6 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Suberkite aguonas į dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite brinkti 2–12 val. (Ilgesnis brinkimas — intensyvesnis skonis.)
Nusunkite aguonas ir pertrinkite 2–3 kartus mėsmale arba sutrinkite blenderiu, kol masė taps balta ir aromatinga.
Į sumaltas aguonas supilkite 1–1,5 l šalto virinto vandens, išmaišykite.
Pagardinkite cukrumi, vaniliniu cukrumi, prireikus medumi. Ragaukite ir reguliuokite pagal savo skonį.
Perleiskite mišinį per tankų sietelį arba marlę — taip gausite švelnų, tyrą aguonpienį.
Tradiciškai patiekiamas su kūčiukais, galima įdėti razinų.
Panašūs receptai
Tipas
Pagrindinis patiekalas
Sriubos
Salotos
Troškiniai
Apkepai
Pyragai
Glotnučiai
Blynai
Padažai
Pusryčių košės
Zapiekos
Makaronai
Užkandžių padažai
Proga
Grilio sezonas
Velykos
Gimtadienis
Kalėdos
Šv. Valentino diena
Joninės
Helovinas
Vasario 16
Motinos diena
Naujieji metai
Piknikas
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai ir kiaušiniai
Lašiša
Bulvės
Priedai ir kiti
Grūdai ir ankštiniai
Žolelės ir prieskoniai
Mėsa
Riešutai ir sėklos
Grybai
Mano šeimai
Gaminame su vaikais