Pirkti internetu
Ieškoti receptų

Šokoladiniai keksiukai su marcipanais

  • Gaminimas 1h
  • Vidutinis
Šokoladiniai keksiukai su marcipanais

Ingredientai

  • Kiaušiniai
     2 vnt.
  • Rudasis cukrus
     180 g
  • Grietinė
     170 g
  • Pienas
     120 ml
  • Aliejus
     120 g
  • Migdolų miltai
     150 g
  • Druska
     0.5 šaukštelis (-iai)
  • Kepimo milteliai
     0.5 šaukštelis (-iai)
  • Maistinė soda
     1 šaukštelis (-iai)
  • Kvietiniai miltai
     70 g
  • Kakavos milteliai
     85 g
  • Marcipanas
     100 g
  • Juodasis šokoladas
     100 g
  • Sviestas
     220 g
  • Cukraus pudra
     200 g

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 12 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Kiaušinius plakite su cukrumi, kol mišinys taps lengvas ir purus.

Įpilkite grietinės, pieno ir aliejaus, tada gerai išmaišykite.

Atskirame dubenyje sumaišykite migdolų miltus su druska, kepimo milteliais, soda, persijotais kvietiniais miltais ir persijotais kakavos milteliais.

Sausus ingredientus sumaišykite su paruoštu kiaušinių mišiniu ir maišykite iki vientisos ir vientisos masės.

Marcipaną padalinkite į mažus gabalėlius ir susukite į mažus rutuliukus.

Keksiukų puodelius iki pusės užpildykite tešla, centre įdėkite marcipaninį rutulį ir švelniai įspauskite. Tada įpilkite dar šaukštą tešlos, kad apsemtų marcipaną.

Kepkite 175 °C temperatūroje 20 minučių.

Kol keksiukai kepa ir vėsta, paruoškite kremą: juodąjį šokoladą susmulkinkite gabalėliais ir ištirpinkite vandens vonelėje.

Kambario temperatūros sviestą išplakite su cukraus pudra, tada suberkite kakavą ir ištirpintą šokoladą. Viską išplakite iki vientisos masės.

Šaukštu grietinėlės supilkite į konditerinį maišelį ir papuoškite bandeles.

Užbaikite juos Salling šokoladais ir sausainiais ant viršaus.

Panašūs receptai

Kokosiniai sniego seneliukai

40min • Lengvas

Naminiai zefyrai

12h • Vidutinis

Sūrio pyragas su rabarbarais

1h 20min • Vidutinis

Paprastos ir nebrangios dovanos: Mišinys sausainiams stiklainyje

5min • Lengvas

Paprastos ir nebrangios dovanos: Karštos kakavos mišinys

5min • Lengvas
Ieva Mateikienė
Tinklaraščio „Monologue About Food“ autorė

Pekano riešutų pyragas su sūria karamele

1h • Lengvas
Ieškoti receptų
Patiekalas
Desertai Pusryčiai Pietūs Vakarienė Gėrimai Užkandžiai
Tipas
Pagrindinis patiekalas Sriubos Salotos Troškiniai Apkepai Pyragai Glotnučiai Blynai Padažai Pusryčių košės Zapiekos Makaronai Užkandžių padažai
Proga
Grilio sezonas Velykos Gimtadienis Kalėdos Šv. Valentino diena Joninės Helovinas Vasario 16 Motinos diena Naujieji metai Piknikas
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena Jautiena Aviena Triušiena Paukštiena Žuvis ir jūros gėrybės Ryžiai Daržovės Sūris Miltiniai patiekalai Vaisiai ir uogos Pieno produktai ir kiaušiniai Lašiša Bulvės Priedai ir kiti Grūdai ir ankštiniai Žolelės ir prieskoniai Mėsa Riešutai ir sėklos Grybai
Speciali dieta
Vegetariški Veganiški Be gliuteno Vaikams Viduržemio dieta Keto dieta
Pasaulio virtuvė
Italija Meksika Azija Lietuviška virtuvė Ukraina
Mano šeimai
Gaminame su vaikais
Sezoniniai receptai
Pavasaris Vasara Ruduo Žiema