Omleto keksiukai su pomidorais, špinatais, mocarela
-
Gaminimas 30min
-
Lengvas
![Omleto keksiukai su pomidorais, špinatais, mocarela](https://res.cloudinary.com/rimibaltic-web/image/upload/b_white,c_fill,f_auto,h_675,q_auto,w_1200/v2024072605/web-cms/23b35f214d2c5fad020398f72df1cdabd2f0ac64.jpg)
Ingredientai
Ingredientai:
-
kiaušiniai9 vnt.
-
šoninė3 gabalėlis (-iai)
-
svogūnas1 vnt.
-
špinatai30 g
-
nulupti konservuoti pomidorai2 vnt.
-
paprika1 vnt.
-
mini mocarela100 g
-
druskapagal skonį
-
pipiraipagal skonį
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir pipirais. Kubeliais supjaustykite šoninę ir svogūnus, viską pakepinkite keptuvėje.
Keksiukų formeles ištepkite aliejumi ir į jas sudėkite pakepintus svogūnus su šonine. Ant viršaus dėkite konservuotus pomidorus, susmulkintus špinatus, mocarelą. Supilkite pasiruoštą kiaušinio plakinį ir dėkite kepti į įkaitintą iki 200 °C orkaitę. Kepkite 20–25 minutes.
Pastaba. Jei norite pagaminti vegetarišką patiekalo variantą, nedėkite šoninės. Svogūnus apkepkite su 2 šaukštais aliejaus.