Omleto keksiukai su pomidorais, špinatais, mocarela

  • Gaminimas 30min
  • Lengvas
Omleto keksiukai su pomidorais, špinatais, mocarela

Ingredientai

Ingredientai:

  • kiaušiniai
     9 vnt.
  • šoninė
     3 gabalėlis (-iai)
  • svogūnas
     1 vnt.
  • špinatai
     30 g
  • nulupti konservuoti pomidorai
     2 vnt.
  • paprika
     1 vnt.
  • mini mocarela
     100 g
  • druska
      pagal skonį
  • pipirai
      pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir pipirais. Kubeliais supjaustykite šoninę ir svogūnus, viską pakepinkite keptuvėje. 

Keksiukų formeles ištepkite aliejumi ir į jas sudėkite pakepintus svogūnus su šonine. Ant viršaus dėkite konservuotus pomidorus, susmulkintus špinatus, mocarelą. Supilkite pasiruoštą kiaušinio plakinį ir dėkite kepti į įkaitintą iki 200 °C orkaitę. Kepkite 20–25 minutes. 

Pastaba. Jei norite pagaminti vegetarišką patiekalo variantą, nedėkite šoninės. Svogūnus apkepkite su 2 šaukštais aliejaus.
 

Panašūs receptai

Varškėčiai

20min • Lengvas