Majonezas iš grūdėtos varškės

Gaminimas 15min
Lengvas

Ingredientai

grūdėta varškė

200 g
kiaušinis

1 vnt.
garstyčios

2 šaukštelis (-iai)
citrina

2 šaukštelis (-iai)
druska

1 pagal skonį
pipirai

1 pagal skonį
krapai

1 papuošimui

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 3 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Dubenyje išmaišykite grūdėtąją varškę, garstyčias ir citrinos sultis. Tada įdėkite dar karštą virtą kiaušinį ir su virtuviniu trintuvu sutrinkite iki vientisos masės. Majonezą pagardinkite druska ir pipirais, papuoškite krapais.

Majonezą laikykite sandariame indelyje. Sunaudokite per 3–4 paras.