Kvapiųjų mairūnų marinatas su medumi
-
Gaminimas 30min
-
Lengvas
![Kvapiųjų mairūnų marinatas su medumi](https://res.cloudinary.com/rimibaltic-web/image/upload/b_white,c_fill,f_auto,h_675,q_auto,w_1200/v2024072605/web-cms/e1a992d1d7b0b0fd7a7702f765423752ac3e8a2d.jpg)
Ingredientai
Ingredientai:
-
Grietinė200 g
-
Alyvuogių aliejus3 šaukštas (-ai)
-
Medus2 šaukštelis (-iai)
-
Prancūziškos garstyčios2 šaukštas (-ai)
-
Druskapagal skonį
-
Pipiraipagal skonį
-
Saldžiųjų paprikų prieskoniai1 šaukštelis (-iai)
-
Česnako skiltelė3 vnt.
-
Mairūnai2 šaukštelis (-iai)
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 6 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Mairūnų marinatas su medumi tinka marinuoti paukštieną. Recepte nurodytos proporcijos skirtos 1,5 kg mėsos.
Mairūnus susmulkinkite. Ruošdami marinatą į dubenį sudėkite visus išvardytus ingredientus, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį ir viską gerai išmaišykite.
Mėsą kruopščiai įtrinkite marinatu ir palikite mažiausiai 2 valandoms šaldytuve. Geriausia – jei paliksite per naktį