Kreminiai makaronai su šonine
-
Gaminimas 30min
-
Vidutinis

Ingredientai
-
Makaronai RIMI PENNE400 g
-
Porai0.5 vnt.
-
Česnakai1 skiltelė (-ės)
-
Šaltai rūkyti šoninės kubeliai280 g
-
Plakamoji grietinėlė100 ml
-
Pienas100 ml
-
Kukurūzų krakmolas0.5 šaukštas (-ai)
-
Druska ir pipiraipagal skonį
-
Dižono garstyčios1 šaukštas (-ai)
-
Šparaginės pupelės150 g
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Užkaiskite vandens puode makaronams.
Pasmulkinkite nuplautą porą. Nulupkite ir sukapokite česnaką.
Šoninę kepkite tol, kol ji taps traški, suberkite supjaustytus porą ir česnaką, palikite kelias minutes apkepti. Įmaišykite grietinėlę ir pieną ir užvirinkite. Praskieskite su kukurūzų krakmolu, sumaišytu su trupučiu vandens, ir palikite virti keletą minučių. Pagardinkite pipirais ir Dižono garstyčiomis.
Išvirkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Šparagines pupeles įdėkite į verdančius makaronus paskutines 4 minutes. Nupilkite vandenį ir leiskite gerai nuvarvėti ir supilkite atgal į puodą.