Korėjietiškos agurkų salotos
15min
• Lengvas
Gruzdintas kamamberas su tekšėmis
-
Gaminimas 30min
-
Vidutinis
Ingredientai
-
Sūris su baltuoju pelėsiu RIMI CAMEMBERT300 g
-
Kvietiniai miltai RIMI 405D2 šaukštas (-ai)
-
Kiaušinio baltymai1 vnt.
-
Malti džiūvėsėliai75 g
-
Saulėgrąžų aliejus RIMI400 ml
-
Tekšės (galima keisti avietėmis arba gervuogėmis)200 g
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Šis prabangus, gruzdintas kamamberas su tekšėmis – tai tiesiog tirpstantis ant liežuvio patiekalas. Džiūvėsėliuose voliotas sūris yra gruzdinamas iki gražiai auksinės spalvos ir iškart patiekiamas su saldžiomis ir šiltomis tekšėmis.
Sūrį supjaustykite trikampiais gabalėliais. Pirmiausia juos pavoliokite miltuose, paskui – lengvai išplaktuose kiaušinių baltymuose. Galiausiai pavoliokite juos džiūvėsėliuose, kad sūrio gabalėliai jais visiškai apliptų.
Nedideliame puode įkaitinkite aliejų iki 180 0C temperatūros. Sūrio gabalėlius gruzdinkite po kelis iki auksinės spalvos. Išgriebkite sūrį kiaurasamčiu ir nuvarvinkite ant popierinių rankšluosčių.
Sūrį iš karto patiekite su šiltomis uogomis.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais