Grilyje keptos kriaušės su grūdėta varške, medumi ir riešutais

Gaminimas 40min
Lengvas

Ingredientai

Kriaušės

6 vnt.
Grūdėta varškė

350 g
Graikiniai riešutai

100 g
Medus

7 šaukštas (-ai)
Čiobrelis

kelių šakelių

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 6 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Kriaušes nuplaukite, perpjaukite pusiau ir šaukštu išgremžkite sėklytes.

Keptuvą įkaitinkite iki vidutinės temperatūros. Ant grotelių dėkite kriaušes – pirmiausia vidine puse (ta, kurioje buvo sėklytės). Kepkite 20 minučių. Tada apverskite kriaušes ant išorinės pusės ir kepkite dar 10–15 minučių.

Baigę kepti, nuimkite kriaušių puseles nuo grotelių ir sudėkite į lėkštę. Į išgremžtas duobutes įdėkite grūdėtos varškės, pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais, patepkite medumi ir patiekite. Papuoškite šviežiais čiobreliais.