Daržovių lazanija

Gaminimas 45min
Vidutinis

Ingredientai

Ingredientai:

Konservuoti kukurūzai

340 g
Konservuoti lęšiai

380 g
Pomidorų padažas

500 g
Saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė

130 g
Lazanijos lakštai

130 g
Graikiškas jogurtas

5 šaukštas (-ai)
Salotos

1 vnt.
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Įkaitinkite orkaitę iki 225 ° C temperatūros.

Nusausinkite konservuotus kukurūzus ir lęšius.

Užvirkite kukurūzus, lęšius, susmulkintus ir sutrintus pomidorus bei pomidorų užtepėlę. Pagardinkite druska ir pipirais.

Pirmiausia į kepimo indą įpilkite šiek tiek pomidorų padažo. Lazanijos lakštus išdėliokite sluoksniais, pakaitomis su pomidorų padažu. Į vidurinį sluoksnį supilkite pusę graikiško jogurto. Likusį jogurtą pilkite ant viršutinio lazanijos sluoksnio.

Kepkite lazaniją orkaitėje maždaug 25 minutes.

Salotas susmulkinkite norimo dydžio gabalėliais.

Lazaniją patiekite šiltą, su salotomis.

Skanaus!