Bulvių apkepas

  • Gaminimas 1h 30min
  • Vidutinis
Bulvių apkepas

Ingredientai

Ingredientai:

  • bulvės
     400 g
  • rūkyta (arba šviežia) lašiša
     300 g
  • svogūnas „shallot“
     1 vnt.
  • poras
     1 vnt.
  • aliejus
     1 šaukštas (-ai)
  • kiaušiniai
     8 vnt.
  • pienas
     120 ml
  • rikotos sūris
     250 g
  • Dižono garstyčios
     2 šaukštas (-ai)
  • raudonosios paprikos milteliai
      žiupsnelis
  • minkštas ožkos pieno sūris
     50 g
  • krapai
     10 g
  • laiškiniai česnakai
     2 šaukštelis (-iai)

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 8 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. 

Bulves nuplaukite ir supjaustykite labai plonais griežinėliais. 

Svogūną ir porą nulupkite ir susmulkinkite. Berkite į įkaitintą keptuvę su aliejumi ir kepkite, kol suminkštės. Pagardinkite druska, pipirais ir sudėkite į lėkštę, kad atvėstų. 

Pasigaminkite kiaušinių plakinį. Dubenyje išplakite kiaušinius, pieną, rikotos sūrį, garstyčias. Plakinį pagardinkite druska, pipirais, suberkite kapotus krapus ir laiškinius česnakus. 

Bulves sudėkite į kepimo formą, ant jų – keptus svogūnus ir porus, ant viršaus suberkite lašišos gabalėlius. Galite taip ir palikti arba permaišyti. Supilkite kiaušinio plakinį ir užberkite ožkos pieno sūrio. 

Dėkite keptuvę į įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 1 val. Kad viršus nesudegtų, galite uždengti aliuminio folija.
 

Panašūs receptai

Tuno kepsneliai

30min • Lengvas

Įdarytas kopūstas

30min • Lengvas
Kotryna Remeikaitė
Ko nors skanaus
Kotryna Remeikaitė
Ko nors skanaus

Lašiša su miso padažu

20min • Lengvas
Kotryna Remeikaitė
Ko nors skanaus

Lašišos Pho sriuba

4h 20min • Lengvas
Svarbu!

Informaciją apie tai, kokią mažiausią kainą per 30 dienų laikotarpį iki kainos sumažinimo „Rimi“ taikė leidinyje nurodytoms negreitai gendančioms prekėms rasite e. parduotuvėje ir prekybos vietose (atitinkamos prekės kainolapyje).