Bulguro salotos su halumiu
-
Gaminimas 30min
-
Vidutinis
![Bulguro salotos su halumiu](https://res.cloudinary.com/rimibaltic-web/image/upload/b_white,c_fill,f_auto,h_675,q_auto,w_1200/v2024072605/web-cms/R99716370.jpg)
Ingredientai
-
Bulguras300 g
-
Raudonieji svogūnai1 vnt.
-
Morkos2 vnt.
-
Cukinija100 g
-
Alyvuogių aliejus2 šaukštas (-ai)
-
Druska ir juodieji pipiraiPagal skonį
-
Čiobreliai0.5 šaukštelis (-iai)
-
Balzaminis actas1 šaukštas (-ai)
-
Sūris ICA HALLOUMI300 g
-
Agurkas1 vnt.
-
Kreminis sūris ICA200 g
-
Česnako skiltelė1
-
Citrina0.5 vnt.
-
Gražgarstės65 g
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Bulguro salotos su halumiu greitas ir sotus vegetariškas patiekalas, kuriame gausu baltymų. Puikiai tinka mėgautis po įtemptos dienos darbe ar daug pastangų reikalaujančios treniruotės!
Į atskirą indą stambiai sutarkuokite agurką ir nuspauskite skystį.
Agurką sumaišykite su kreminiu sūriu, nuluptu ir smulkiai tarkuotu česnaku, citrinos žievele ir citrinos sultimis, druska ir juodaisiais pipirais.
Pridėkite gražgarsčių į bulguro salotas ir patiekite su agurkų ir sūrio padažu.