Bolivinių balandų salotos su daržovėmis

  • Paruošimas 15min ,  Gaminimas 15min
  • Lengvas

Ingredientai

Ingredientai:

  • daržovių sultinys arba vanduo
     125 ml
  • bolivinė balanda
     45 g
  • raudonoji paprika
     0,25 vnt.
  • maža cukinija
     0,25 vnt.
  • morka
     0,25 vnt.
  • citrina
     1 skiltelė (-ės)
  • lydytas sviestas
     2 valg. šaukštas (-ai)
  • švieži raudonėliai
      pagal skonį

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 1 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Sultinį užvirkite ir suberkite bolivines balandas. Sumažinkite kaitrą ir pavirkite apie 10 minučių. 

 Keptuvę įkaitinkite su lydytu sviestu. Suberkite nuplautas ir supjaustytas kubeliais morkas ir paprikas. Maišydami pakepkite daržoves 1–2 minutes. 

Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Suberkite į keptuvę su paprikomis, pamaišykite. Uždenkite puodą ir patroškinkite 5–7 minutes. 
 

Į troškintas daržoves suberkite susmulkintus svogūnų laiškus, čiobrelius, supilkite citrinų sultis. Daržovės turi būti minkštos, bet neprarasti formos. Daržoves sumaišykite su virtomis bolivinėmis balandomis.

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Slapukai padeda užtikrinti, kad ateityje Jūsų apsilankymai šioje svetainėje būtų patogesni. Toliau naršydami šiame puslapyje Jūs sutinkate su šio puslapio slapukų taisyklėmis.