Baklažano suktinukai su varškės kremu ir saulėje džiovintais pomidorais

  • Gaminimas 25min
  • Lengvas
Baklažano suktinukai su varškės kremu ir saulėje džiovintais pomidorais

Ingredientai

Patiekalui reikės

  • baklažanas
     1 vnt.
  • varškės kremas
     150 g
  • saulėje džiovinti pomidorai
     70 g
  • alyvuogių aliejus
     50 g
  • itališkas prieskonių mišinys „Selection by Rimi“
      pagal skonį
  • druska
      pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Šie lengvi bei labai skanūs baklažano suktinukai puikiai tiks papuošti užkandžių stalą. Saulėje džiovinti pomidorai suteikia prieskonių, o varškės kremas - švelnumo, dėl to tai puikus derinys.

Baklažaną supjaustykite plonomis juostelėmis, pabarstykite druska, prieskonių mišiniu. Palaikykite kelias minutes, kad pasimarinuotų. 

Baklažaną kepkite keptuvėje su aliejumi, iki taps traškus.

Sūrio kremą sumaišykite su smulkiai kapotais saulėje džiovintais pomidorais. 

Paruoštą masę įsukite į keptas baklažano juosteles. Skanaus!

Panašūs receptai

Bulviniai blynai

30min • Lengvas

Varškėčiai

20min • Lengvas
Ieva Mateikienė
Tinklaraščio „Monologue About Food“ autorė

Tuna melt sumuštinis

20min • Lengvas