Paprasta sriuba su žuvimi ir pomidorais

  • Gaminimas 30min
  • Lengvas
Paprasta sriuba su žuvimi ir pomidorais

Ingredientai

Ingredientai

  • trinti konservuoti pomidorai
     500 g
  • bulvės
     1 vnt.
  • pomidorai
     250 g
  • menkė
     400 g
  • įvairi šaldyta žuvis
     300 g
  • sultinys
     1 gabalėlis (-iai)
  • čiobreliai
     1 šaukštelis (-iai)
  • druska
      pagal skonį
  • pipirai
      pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Atitirpinkite šaldytą žuvį.

Užvirkite 0,7 l vandens, įdėkite sultinio kubelį ir sutrintus koncervuotus pomidorus.

Nulupkite ir didesniais gabalėliais supjaustykite bulves. Sudėkite į sultinį ir pagardinkite čiobreliais. Virkite apie 10 min.

Supjaustykite pomidorus. 

Supjaustykite menkę kubeliais ir kartu su pomidorais bei atitirpinta žuvimi sudėkite į sultinį. Virkite dar 5 min. vis pamaišydami. Pagardinkite druska ir pipirais.

Panašūs receptai

Ieva Mateikienė
Tinklaraščio „Monologue About Food“ autorė