Keturių rūšių grūdų košė su daržovėmis
-
Paruošimas 20min , Gaminimas 10min
-
Lengvas
Ingredientai
Ingredientai:
-
keturių rūšių grūdų dribsniai100 g
-
vanduo300 ml
-
svogūnas shallot0,5 vnt.
-
saliero šaknis1 skiltelė (-ės)
-
morka1 vnt.
-
cukinija0,5 vnt.
-
avokadas1 vnt.
-
aliejus4 valg. šaukštas (-ai)
-
druskapagal skonį
Instrukcijos
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Pirmiausia pasiruoškite daržoves. Nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir ant vidutinės kaitros apkepkite svogūną. Sudėkite likusias daržoves ir kepkite apie 2 minutes.
Keturių rūšių grūdų dribsnius suberkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite apie 3–5 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais. Įmaišykite daržoves.
Avokadą perpjaukite per pusę, išimkite kaulą, išskobkite ir puseles susmulkinkite į kelias dalis. Ant košės uždėkite susmulkintą avokadą. Košę patiekite karštą.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Miltiniai patiekalai
Makaronai