Kefyro panakota su medumi ir kukurūzų dribsniais

  • Gaminimas 35min
  • Vidutinis
Kefyro panakota su medumi ir kukurūzų dribsniais

Ingredientai

Ingredientai:

  • kefyras
     900 ml
  • medus
     4 šaukštas (-ai)
  • želatinos lapeliai
     20 g
  • citrina
     1 vnt.
  • vanilinis cukrus
     1 šaukštelis (-iai)
  • apelsinas
     1 vnt.
  • mėtos lapeliai
      papuošimui
  • kukurūzų dribsniai
      papuošimui

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 8 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Želatinos lapelius pamerkite į šaltą vandenį ir palaikykite 5 minutes. Ant karštų vandens garų dubenėlyje pakaitinkite 2–3 šaukštus kefyro. Įdėkite 4 šaukštus medaus ir išmaišykite, sudėkite želatinos lapelius, ištirpinkite. Sumaišykite su likusiu kefyru.

Citriną nuplaukite, nusausinkite. Į kefyrą įtarkuokite citrinos žievelės, suberkite vanilinį cukrų ir viską gerai išmaišykite. Į 8–10 taurelių išpilstykite panakotą ir padėkite į šaldytuvą visai nakčiai. Patiekdami panakotą, pagardinkite su ½ šaukštelio medaus, uždėkite apelsino gabalėlį ir pabarstykite kukurūzų dribsnių, papuoškite mėtos lapeliais.

Panašūs receptai

Uogų tiramisu

1h • Vidutinis

Vyšninis želė tortas

45min • Vidutinis

Bandelės su avietėmis

2h 30min • Lengvas

Rikotos sūrio pyragas

1h 30min • Vidutinis