Moliūgų pyragas su žaliųjų citrinų glaistu
1h
• Vidutinis
Įdarytos paprikos
-
Gaminimas 50min
-
Lengvas
Ingredientai
-
alyvuogių aliejus2 šaukštas (-ai)
-
šviežia vištienos filė400 g
-
kuminas1 šaukštelis (-iai)
-
česnakų granulės1 šaukštelis (-iai)
-
malti juodieji pipirai5 šaukštelis (-iai)
-
aitriosios paprikos1 šaukštelis (-iai)
-
druska1 šaukštelis (-iai)
-
konservuoti pomidorai480 g
-
saldžiosios paprikos3 vnt.
-
ryžiai100 g
-
tarkuotas sūris175 g
-
konservuotos pupelės (be skysčio)250 g
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 3 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
Supjaustykite vištienos filė vidutinio dydžio gabalėliais ir kepkite keptuvėje 5 minutes su kuminu, česnakų granulėmis, aitriąja paprika, pipirais ir druska.
Sudėkite konservuotus pomidorus. Troškinkite ant vidutinės temperatūros kol vištiena iškeps.
Paruoškite paprikas: nupjaukite viršūnėlę taip, kad vėliau galėtumėte sudėti įdarą ir vėl uždengti. Išimkite sėklas. Išpjaustykite norimus ornamentus.
Dideliame puode užvirkite vandenį.
Paprikas sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 5 minutes, kol suminkštės. Išimkite iš vandens.
Pagal instrukcijas ant pakuotės išvirkite ryžius.
Dideliame inde sumaišykite įdarą: keptą vištieną, virtus ryžius, konservuotas pupeles ir didžiąją dalį tarkuoto sūrio.
Paruoštą įdarą sudėkite į apvirtas paprikas, užbarstykite likusį tarkuotą sūrį, uždenkite paprikas viršūnėlėmis.
Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Pašaukite įdarytas paprikas ir kepkite 30 min.
Mėgaukitės kol šiltos.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais