Šiltos bulguro salotos su lašiša

Gaminimas 55min
Vidutinis

Spustelėdami "YouTube" paleidimo mygtuką sutinkate, kad RIMI receptų vaizdo įrašai, kuriuos pasirinksite, būtų įkelti iš "YouTube" ir kad būtų taikomi "YouTube" privatumo nustatymai ir privatumo politika.

Ingredientai

Ingredientai:

daržovių sultinys

1 vnt.
vanduo

1 l
bulguras

500 g
lašišos filė

2 gabalėlis (-iai)
druska

0.5 šaukštelis (-iai)
itališki žolelės

1 šaukštas (-ai)
malta paprika

1 šaukštas (-ai)
Kajeno pipirai

1 šaukštas (-ai)
sojos padažas

1 šaukštas (-ai)
medus

1 šaukštas (-ai)
aliejus

3 šaukštas (-ai)
pomidorai

150 g
baltosios pupelės

100 g
juodosios pupelės

100 g
laiškiniai česnakai

20 g
aliejus

50 ml
cirtina

0.5 vnt.
medaus garstyčios

1 šaukštelis (-iai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Išvirkite bulgurą daržovių sultinyje ir palikite išbrinkti.

Sudėkite kartu visus prieskonius, sojos padažą, medų, aliejų ir viską išmaišykite. Tepkite ant lašišos gabaliukų prieš kepant. Kepkite orkaitėje ar grilyje 20 min 180 °C.

Į bulgurą sudėkite pjaustyus pomidorus, baltąsias ir juodąsias pupeles, laiškinius česnakus ir viską išmaišykite.

Padažui sumaišykite 50 ml aliejaus, citrinos sultis ir garstyčias su medumi – pagardinkite salotas.