Kiaušinių punšas
-
Gaminimas 30min
-
Vidutinis
Ingredientai
-
pienas350 ml
-
plakamoji grietinėlė250 ml
-
cinamono lazdelė
-
malti muskato riešutai1 šaukštelis (-iai)
-
vanilės ankštys
-
Laisvai laikomų vištų kiaušiniai RIMI3 tryniai
-
cukrus50 g
-
klementinas1 vnt.
Gardinimas
-
tamsus romas (arba kriaušių konjakas)pagal skonį
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Sumaišykite pieną, grietinėlę, cinamoną ir muskatą puode. Perpjaukite vanilės ankštį išilgai ir išimkite sėklas. Sudėkite vanilės ankštį ir sėklas į puodą ir užvirinkite maišydami.
Išplakite kiaušinių trynius ir cukrų iki baltumo ir purumo.
Išimkite cinamono lazdelę ir vanilės ankštį iš pieno ir grietinėlės mišinio, įplakite kiaušinių plakinyje.
Gardinimas: įmaišykite pagardus ir supilkite į stiklinę. Užtarkuokite klementino žievelės ir patiekite.
Recepte naudojamas alkoholis
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.