Aštrūs tailandietiški makaronai su krevetėmis

  • Paruošimas 15min ,  Gaminimas 15min
  • Vidutinis

Ingredientai

Patiekalui reikės

  • tailandietiškų ryžių makaronų
     200 g
  • sezamų aliejus
     2 valg. šaukštas (-ai)
  • kiaušinių RIMI
     2 vnt.
  • imbiero (nykščio dydžio gabalėlio) tarkuoto
     1 vnt.
  • nuluptų virtų krevečių RIMI
     450 g
  • sojų padažo RIMI
     2 valg. šaukštas (-ai)
  • žaliosios citrinos
     1 vnt.
  • aitriosios paprikos
     1 vnt.
  • skrudintų žemės riešutų RIMI BASIC
     100 g
  • šviežių kalendrų
     1 žiupsnelis (-iai)
  • šviežių mėtų
     1 žiupsnelis (-iai)
  • druskos
      pagal skonį
  • aliejaus kepti
     50 g

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Tailandietiško skonio pilni makaronai tikrai nepaliks abejingų. Pilni prieskonių bei skonio šie makaronai puikiai tiks vakarienei su draugais ar šeima.

Išvirkite makaronus pagal pakuotėje nurodytą instrukciją. Išgriebkite kiaurasamčiu, nuvarvinkite, įpilkite šlakelį aliejaus, kad nesuliptų, ir atidėkite.

Išplakite kiaušinius. Įberkite žiupsnelį druskos. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir supilkite kiaušinių plakinį. Pakepkite 1–2 min., tada blynelį apverskite ir kepkite dar 1 min. Išėmę susukite suktinuką ir supjaustykite plonais griežinėliais. Patarimas: jeigu blynelį sunku apversti, gerai iškepus vienai jo pusei, keptuvėje su lopetėle formuokite suktinuką.

Gilioje keptuvėje įkaitinkite sezamų aliejų. 1–2 min. pakepinkite plonais griežinėliais supjaustytą aitriąją papriką bei tarkuotą imbierą. Suverskite lukštentas virtas krevetes, makaronus, kiaušinienės juosteles. Užpilkite sojų padažu ir kepkite dar 1 min.

Sumeskite kapotas kalendras, mėtas, apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis, pabarstykite kapotais skrudintais žemės riešutais, patiekite ir mėgaukitės.

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Slapukai padeda užtikrinti, kad ateityje Jūsų apsilankymai šioje svetainėje būtų patogesni. Toliau naršydami šiame puslapyje Jūs sutinkate su šio puslapio slapukų taisyklėmis.