Tortas su aguoniniu biskvitu

Gaminimas 6h 5min
Vidutinis

Ingredientai

Biskvitui

Aguonos RIMI

300 g
Cukrus RIMI

250 g
Kiaušiniai A klasė M vidutiniai 15 kiaušinių RIMI

8 vnt.
Manai

50 g
Kvietiniai miltai RIMI 405D

50 g
Kepimo milteliai

1 šaukštelis (-iai)

Sulaistymui

Brendis (galima keisti stipria juodąja arbata)

50 ml
Vanduo

50 ml

Kremui

Šviežias sūris RIMI

450 g
Pasterizuota grietinėlė RIMI, 30 % rieb.

300 ml
Cukrus RIMI

150 g
Citrinos žievelė ir sultys

1 vnt.

Spanguolių sluoksniui

Greitai užšaldytos laukinės spanguolės RIMI

150 g
Cukrus RIMI

75 g
Cinamonas

1 šaukštelis (-iai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 6 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Papuoš bet kurį Kalėdų stalą ir garantuojame, neliks nė trupinėlio ir neatsiginsit komplimentų!

Purus ir drėgnas aguonų biskvitas, turtingas skoniu, bet gaivus kremas ir vos vos cinamonu kvepiantis plonytis spanguolių sluoksnis, suteikiantis tortui “cinkelį”.

Smagu, kad net ir stalo pažibą gaminant galima sutaupyti. Tortui rinkis „Rimi“ privačios etiketės produktus - kaina draugiška, o kokybė nė trupučio nenukenčia!

Aguonas užpilkite verdančiu vandeniu ir brinkinkite 3val. arba per naktį. Gerai nusausinkite ir sumalkite.

Trynius išplakite su cukrumi iki beveik baltos masės. Įmaišykite aguonas ir visus sausus ingredientus.

Baltymus išplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į tešlą.

Kepkite 180C orkaitėje 40-50min (barbenant pirštais į viršų turėtų būti duslus garsas). Pilnai atvėsinkite.

Spanguoles pavirkite su cukrumi ir cinamonu 10-15min. Gerai sutrinkite blenderiu ir atvėsinkite.

Biskvitą pjaukite į 3 dalis, jas sulaistykite brendžio ir vandens mišiniu.

Grietinėlę išplakite iki purios ir gan standžios masės. Išplakite visus likusius kremo ingredientus. Švelniai įmaišykite grietinėlę.

Sluoksniuokite tortą – biskvitas, trečdalis kremo, 4-5a.š. spanguolių tyrės. Pakartokite dar kartą. Uždėkite likusį biskvitą ir kremą.

Skaniausias kitą dieną, bet galima valgyti ir po 1-2val. Puoškite aguonomis ir spanguolėmis prieš patiekiant.

Recepte naudojamas alkoholis

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

Panašūs receptai

Liucina Rimgailė

Tinklaraštininkė

Desertai Pusryčiai Pietūs Vakarienė Gėrimai Užkandžiai

Tipas

Pagrindinis patiekalas Sriubos Salotos Troškiniai Apkepai Pyragai Glotnučiai Blynai Padažai

Proga

Grilio sezonas Pavasaris Vasara Ruduo Žiema Velykos Gimtadienis Kalėdos

Pagrindinis ingridientas

Kiauliena Jautiena Aviena Triušiena Paukštiena Žuvis ir jūros gėrybės Ryžiai Daržovės Makaronai Sūris Miltiniai patiekalai Vaisiai ir uogos Pieno produktai Lašiša Bulvės

Speciali dieta

Vegetariški Veganiški Be gliuteno

Pasaulio virtuvė

Italija Meksika Azija Lietuviška virtuvė Ukraina

Mano šeimai

Gaminame su vaikais