Sausainiai kiaušiniai

  • Gaminimas 1h
  • Lengvas
Sausainiai kiaušiniai

Ingredientai

  • miltai
     300 g
  • cukranendrių cukrus
     120 g
  • vanilės esencija
     1 šaukštelis (-iai)
  • sviestas
     200 g
  • kepimo milteliai
     1 šaukštelis (-iai)
  • kiaušiniai
     2 vnt.
  • ledinis vanduo
     2 šaukštas (-ai)
  • persikų džemas
     250 g
  • cukraus pudra
      apibarstymui

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 6 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

. Į virtuvinį maišytuvą sudėkite visus išvardytus produktus, skirtus tešlai, ir išmaišykite iki vientisumo. Tešlą susukite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą mažiausiai valandai.
Miltais pabarstykite stalo paviršių. Tešlą iškočiokite. Tešlos lakštas turi būti apie 3–4 mm storio. Išpjaukite kiaušinio formos sausainius.

Pusei kiaušinio formos sausainių išspauskite skylutes su apvalia formele. 

Sausainius dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, šaukite į įkaitintą iki 180 °C orkaitę. Didesnius sausainius kepkite apie 10 minučių, mažesnius apie 7 minutes, kol sausainiai gražiai paruduos. Kepimo laikas priklauso nuo sausainio formos dydžio.

Panašūs receptai

Morkų keksiukai

30min • Vidutinis