Veganiškas juodųjų serbentų ir mangų tortas
2h
• Vidutinis
Šaldytas sūrio pyragas su apelsinais ir imbieriniais sausainiais
-
Gaminimas 1h 30min
-
Vidutinis
Ingredientai
-
plakamoji grietinėlė400 ml
-
kiaušiniai4 vnt.
-
cukrus Rimi200 g
-
Natūralus tepamas sūris400 g
-
apelsinas1.5 vnt.
-
imbieriniai sausainiai150 g
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 8 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Turėdami kalėdinį apelsinų skonio sūrio pyragą šaldiklyje pasiruošite šventei akimirksniu. Lieka tik išversti ant gražaus padėklo ir pabarstyti imbierinių sausainių trupiniais. Geriausias Kalėdų desertas!
Išplakite grietinėlę.
Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus. Išplakite trynius su cukrumi iki šviesios purios masės.
Įplakite tepamąjį sūrį ir smulkiai tarkuotą vieno apelsino žievelę (8 porcijoms).
Gerai išplakite kiaušinių baltymus. Atsargiai į mišinį supilkite grietinėlę, paskui kiaušinių baltymus.
Formos vidų (apie 1,5 l – 8 porcijoms) išklokite maistine plėvele. Supilkite tešlą į formą.
Sutrupinkite imbierinius sausainius. Pabarstykite formą trupiniais, dalį pasilikite papuošimui.
Palaikykite šaldiklyje ne trumpiau kaip 4 valandas.
Išimkite sūrio pyragą likus apie15 minučių iki patiekimo. Išverskite pyragą iš formos ant padėklo ir nuimkite maistinę plėvelę.
Papuoškite imbierinių sausainių trupiniais ir likusia apelsino žievele.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais