Pirkti internetu
Ieškoti receptų

Imbieriniai sausainiai

  • Gaminimas 1h 30min
  • Vidutinis
Imbieriniai sausainiai

Ingredientai

  • rudasis cukrus
     250 g
  • klevų sirupas
     75 ml
  • vanduo
     75 ml
  • sviestas
     150 g
  • maltas cinamonas
     1 šaukštas (-ai)
  • maltas imbieras
     1 šaukštas (-ai)
  • malti kvapieji gvazdikėliai
     1 šaukštelis (-iai)
  • kvietiniai miltai (+papildomai formavimui)
     360 g
  • kepimo milteliai
     1.5 šaukštelis (-iai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Imbieriniai sausainiai - Kalėdų klasika! Pagal šį receptą tešlą pagaminti labai paprasta, pažadame ne tik sausainiai, bet ir namai kvepės cinamonu, imbieru ir gvazdikėliais ✨ O rudojo cukraus RIMI iki GRUODŽIO 15 d. gali įsigyti net -30% PIGIAU RIMI parduotuvėse ar INTERNETU! 🛒 Apsipirk ČIA - rimi.lt/e-parduotuvė

Sumaišykite rudąjį cukrų, klevų sirupą ir vandenį puode. Užvirinkite mišinį.

Įdėkite sviestą, ištirpinkite. Sudėkite prieskonius.

Palikite masę atvėsti nemaišydami.

Įmaišykite kepimo miltelius ir miltus.

Įvyniokite tešlą į maistinę plėvelę. Palikite ją šaltai per naktį.

Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C temperatūros.

Išminkykite tešlą ant miltais pabarstyto stalo, kol ji nelips prie pirštų. Iškepkite bandomąjį sausainį, kad įvertintumėte, ar tešla gera, jei sausainis išsipučia, įmaišykite į tešlą dar šiek tiek miltų.

Plonai iškočiokite tešlą ir formelėmis išspauskite sausainius. Sudėkite juos ant riebalais išteptos skardos arba ant kepimo popieriaus. Kepkite sausainius orkaitės viduriniame lygyje 175 °C temperatūroje 6–8 minutes.

Palikite sausainius atvėsti skardoje. Laikykite inde kambario temperatūroje arba šaldiklyje.

Panašūs receptai

Kokosiniai sniego seneliukai

40min • Lengvas

Šildantis žiemos gėrimas

10min • Lengvas

Rūkytos lašišos pynė

1h • Lengvas

Aguonų pienas

2h 30min • Lengvas

Kūčiukai

1h 45min • Lengvas

Mocarelos akių obuoliai

5min • Lengvas
Ieškoti receptų
Patiekalas
Desertai Pusryčiai Pietūs Vakarienė Gėrimai Užkandžiai
Tipas
Pagrindinis patiekalas Sriubos Salotos Troškiniai Apkepai Pyragai Glotnučiai Blynai Padažai Pusryčių košės Zapiekos Makaronai Užkandžių padažai
Proga
Grilio sezonas Velykos Gimtadienis Kalėdos Šv. Valentino diena Joninės Helovinas Vasario 16 Motinos diena Naujieji metai Piknikas
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena Jautiena Aviena Triušiena Paukštiena Žuvis ir jūros gėrybės Ryžiai Daržovės Sūris Miltiniai patiekalai Vaisiai ir uogos Pieno produktai ir kiaušiniai Lašiša Bulvės Priedai ir kiti Grūdai ir ankštiniai Žolelės ir prieskoniai Mėsa Riešutai ir sėklos Grybai
Speciali dieta
Vegetariški Veganiški Be gliuteno Vaikams Viduržemio dieta Keto dieta
Pasaulio virtuvė
Italija Meksika Azija Lietuviška virtuvė Ukraina
Mano šeimai
Gaminame su vaikais
Sezoniniai receptai
Pavasaris Vasara Ruduo Žiema