Lapkritis – dėkingumo mėnuo: laikas, kuris primena, kas yra svarbiausia

Su šeima šiemet nusprendėme lapkritį pavadinti dėkingumo mėnesiu. Ne todėl, kad to reikalautų kalendorius, o todėl, kad gera priminti sau, kiek daug mes turime – jaukius namus, šildančią aplinką, o svarbiausia – vienas kitą.

Sugalvojome, kad šiemet, lapkričio savaitgalį, surengsime padėkos vakarienę – tai bus kelios valandos, skirtos vieni kitiems: padėkoti, kad esame, pasidžiaugti pasiekimais ir trumpam sustoti be įsipareigojimų, lūkesčių ir skubėjimų.

Dar vienas būdas išreikšti vienas kitam dėkingumą – būti kartu, todėl šį rudenį radome laiko ištrūkti į Anykščius ir pailsėti keturiese savo mėgstamame viešbutyje. Lėtai, ramiai ir be jokių įsipareigojimų.

GAMINAME DĖKINGUMO PLAKATĄ

Lapkritį pradėjome gamindami dėkingumo plakatą. Susirinkome visi kartu jį gaminti – aš, tėtis ir abu vaikai.

Nusprendėme, kad šis plakatas kabės visą mėnesį gerai matomoje namų vietoje, o kiekvienas iš mūsų, vos tik pajutęs norą padėkoti kažkuriam iš mūsų, ims ir tai padarys.

Padarome plakatą kartu? Jis neturi taisyklių – gaminkite taip, kaip jaučia širdis ir neįspauskite savęs į jokius rėmus.

Mes gaminome plakatą ant A3 formato lapo, jam naudojome spalvotus rašiklius, lipdukus, žurnalų iškarpas su tam tikromis frazėmis arba paveikslėliais.

Viršuje parašėme: „Už ką esame dėkingi šį lapkritį“. Įsipareigojome, kad kiekvienas iš mūsų kiekvieną dieną ant lapo parašytų/nupieštų priklijuotų tam tikrą padėką. Jei nepavyksta mažiesiems to padaryti savarankiškai, sutarėme, kad visada galima kreiptis pagalbos.

Mėnesio pabaigoje kartu perskaitykite viską, ką užrašėte, prisiminkite dėkingumo akimirkas. Tai puiki proga prisiminti, kad stebuklų aplink mus yra gerokai daugiau nei gali atrodyti.

PADĖKOS VAKARIENĖS MENIU

Dažnai girdime, kad amerikiečiai švenčia Padėkos vakarienę. Nesigviešiu tradicijų, kuriu naujas, kurios tinka mūsų šeimai.

Pasikvietėme senelius į svečius ir visi kartu namuose pavakarieniavome. Džiugino tai, kad mes nekėlėme jokių lūkesčių vieni kitiems. Anaiptol – susirinkome pavakarieniauti, pasikalbėti ir aptarti kiekvieno iš mūsų aktualijas.

Kadangi vakaras vyko mūsų namuose, aš buvau atsakinga už karštąjį patiekalą. Gaminau klasikinį bulvių plokštainį.

Reikės:

• 4 kg. bulvių,
• 0.5 l. pieno,
• 2 svogūnų,
• bulvių prieskonių,
• pipirų ir druskos,
• šlakelio aliejaus kepimo formai sutepti
  

Padažui:

• rūkytos šoninės,
• svogūno,
• grietinėlės,
• pipirų ir druskos
  

Gaminimo eiga:

• Bulves ir svogūnus sutarkavau
• Į tarkius supyliau virintą pieną, pagardinau prieskoniais, druska.
• Kepimo skardą sutepiau aliejumi ie supyliau paruoštus bulvių tarkius.
• Kepiau kugelį įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje apie 1 valandą.
• Padažui, susmulkinau šoninę ir svogūnus.
• Keptuvėje, ant šlakelio aliejaus ir sviesto pakepinau svogūnus, sudėjau šoninės gabaliukus, pamaišant pakepiau, supyliau grietinėlę, pagardinau pipirais ir druska. Padažui pradėjus tirštėti, nukėliau nuo kaitros.

Susikurkime tradicijas, kurios jus suartins. Įprasminkime veiklas, kurios atneš gerumo jausmą širdyje. Ir džiaukimės šeima, nes žmonės, esantys šalia, didžiausias turtas! 🙂