Šamai, kepti folijoje ant grilio

  • Gaminimas 40min
  • Lengvas
Šamai, kepti folijoje ant grilio

Ingredientai

  • šamų filė mangų ir aitriųjų paprikų marinate
     500 g
  • cukinija
     1 vnt.
  • virtos kukurūzų burbuolės
     2 vnt.
  • smidrai
     1 sauja (-os)
  • raudonoji paprika
     1 vnt.
  • citrina
     1 vnt.
  • sviestas
     2 šaukštas (-ai)
  • česnakas
     1 skiltelė (-ės)
  • čiobreliai
     1 šaukštelis (-iai)
  • druska
      pagal skonį
  • pipirai
      pagal skonį

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Šamų filė supjaustykite smulkesniais gabalėliais.
Nuo kukurūzų burbuolių peiliu nupjaukite minkštus kukurūzus. Kitas daržoves supjaustykite norimo dydžio kubeliais, sumaišykite su druska, pipirais, čiobreliais, kapotu česnaku ir sviestu.
Ant aliuminio folijos lapo dėkite kepimo popieriaus lapą. Ant kepimo popieriaus dėliokite daržoves ir žuvį, pašlakstykite vienos skiltelės citrinos sultimis.
Aliuminio folijos kraštus užlankstykite taip, kad liktų tik mažas tarpelis išeiti garams.
Dėkite foliją su daržovėmis ir šamų filė ant įkaitinto grilio. Kepkite apie 15–20 minučių.
Patiekalą patiekite su citrinos skiltelėmis.

Panašūs receptai

„Buffalo“ dešrainis

35min • Lengvas

„Čikagos“ dešrainis

30min • Lengvas

Prancūziškas dešrainis

30min • Lengvas
Patiekalas
Tipas
Pagrindinis ingridientas
Speciali dieta
Pasaulio virtuvė