Žiedinių kopūstų blynai

  • Paruošimas 15min ,  Gaminimas 15min
  • Lengvas

Ingredientai

Ingredientai:

  • žiedinis kopūstas
     500 g
  • tarkuotas čederio sūris
     100 g
  • kiaušiniai
     2 vnt.
  • kokosų miltai
     2 valg. šaukštas (-ai)
  • laiškiniai svogūnai
     10 g
  • kokosų aliejus
      šlakelis (-iai)
  • grietinė
      patiekiant

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Žiedinius kopūstus sudėkite į verdantį vandenį, pavirkite, kad suminkštėtų, ir sutrinkite virtuviniu kombainu. 

Laiškinius svogūnus susmulkinkite. Dubenyje sumaišykite čederio sūrį, žiedinius kopūstus, kiaušinius, kokosų miltus, pusę laiškinių svogūnų. 

 Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Formuokite iš tešlos blynus ir apkepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. 

Žiedinių kopūstų blynus patiekite su kapotais laiškiniais svogūnais ir grietine.
 

Patarimas: Norėdami paįvairinti skonį, dalį žiedinių kopūstų pakeiskite brokoliais.

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!