Žiedinių kopūstų blynai

  • Gaminimas 30min
  • Lengvas
Žiedinių kopūstų blynai

Ingredientai

Ingredientai:

  • žiedinis kopūstas
     500 g
  • čederio sūris (tarkuotas)
     100 g
  • kiaušiniai
     2 vnt.
  • kokosų miltai
     2 šaukštas (-ai)
  • svogūnų laiškai
     10 g
  • kokosų aliejus
      šlakelis (-iai)
  • grietinė
      patiekiant

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Žiedinius kopūstus sudėkite į verdantį vandenį, pavirkite, kad suminkštėtų, ir sutrinkite virtuviniu kombainu. 

Laiškinius svogūnus susmulkinkite. Dubenyje sumaišykite čederio sūrį, žiedinius kopūstus, kiaušinius, kokosų miltus, pusę laiškinių svogūnų. 

 Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Formuokite iš tešlos blynus ir apkepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. 

Žiedinių kopūstų blynus patiekite su kapotais laiškiniais svogūnais ir grietine.
 

Patarimas: Norėdami paįvairinti skonį, dalį žiedinių kopūstų pakeiskite brokoliais.

Panašūs receptai

Bulviniai blynai

30min • Lengvas