Vištienos pyragas su daržovėmis

  • Paruošimas 30min ,  Gaminimas 45min
  • Vidutinis

Ingredientai

Patiekalui reikės

  • sluoksniuotos tešlos „Selection by Rimi“
     500 g
  • vištienos filė
     350 g
  • aliejaus RIMI
     50 ml
  • morkų
     300 g
  • žiedinių kopūstų
     300 g
  • svogūnų
     300 g
  • grietinėlės
     200 ml
  • fermentinio sūrio RIMI
     100 g
  • kiaušinių RIMI
     2 vnt.
  • sezamų sėklų
     10 g
  • vištienos prieskonių
      pagal skonį
  • druskos ir pipirų
      pagal skonį

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 6 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Šis sluoksniuotos tešlos pyragas su vištiena puikiai tiks sekmadieniniams šeimos pietums, kai tradicinis kūgelis jau bus kiek pabodęs. Šis pyragas sušildys visų širdis, bei nepliks nei vieno šeimos nario su tuščiu skrandžiu.

Sluoksniuotą tešlą iškočiokite ir padalinkite dvi lygias dalis. Vištienos filė supjaustykite šiaudeliais, pabarstykite prieskoniais, druska ir pipirais. Morkas, svogūnus suraikykite šiaudeliais, o žiedinius kopūstus – griežinėliais. Visas daržoves nuplikykite karštu vandeniu.

Vištieną sumaišykite su daržovėmis, grietinėle ir tarkuotu fermentiniu sūriu, įberkite prieskonių, druskos, pipirų pagal skonį. Iškočiotą tešlą tieskite į kepimo skardą, ant tešlos krėskite sumaišytą masę, išlyginkite. Įdarą užklokite kitu iškočiotos tešlos lapu,
užspauskite kraštus. Viršų patepkite kiaušinio plakiniu ir pabarstykite sezamų sėklomis.

Paruoštą pyragą kepkite 180 °C temperatūros orkaitėje 45 min.

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Slapukai padeda užtikrinti, kad ateityje Jūsų apsilankymai šioje svetainėje būtų patogesni. Toliau naršydami šiame puslapyje Jūs sutinkate su šio puslapio slapukų taisyklėmis.