Vištienos krūtinėlė su makaronais ir česnakiniu sviesto bei pomidorų padažu

  • Paruošimas 20min ,  Gaminimas 30min
  • Lengvas

Ingredientai

Ingredientai:

  • didelė vištienos krūtinėlių filė (gali būti su oda)
     2 vnt.
  • druska ir pipirai
      valg. šaukšto (-ų)
  • aliejus
     3 valg. šaukšto (-ų)
  • makaronai
     250 g
  • pomidorai
     4 vnt.
  • vyšniniai pomidorai
     100 g
  • švieži bazilikai
     10 g
  • česnakas
     3 skiltelės (-ių)
  • sviestas
     100 g

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Vištieną apibarstykite druska, pipirais  ir apkepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių (aliejaus neišpilkite). 

Baikite kepti iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 12 min.

Išvirkite makaronus pagal pakuotėje nurodytą instrukciją. Jei norite, kad nesuliptų, perliekite karštu virintu vandeniu ir leiskite nusivarvėti. Tada įlašinkite kelis lašus aliejaus ir atsidėkite.

Pomidorus supjaustykite mažais gabaliukais, vyšninius pomidoriukus – per pusę, bazilikus –juostelėmis, sukapokite česnakus.

Į keptuvėje likusį aliejų (kur kepė vištiena) sumeskite pjaustytus pomidorus ir kepinkite, kol suminkštės.

Sumeskite česnakus, vyšninius pomidorus ir sviestą. Lengvai pamaišykite ir pakepkite dar 2 min.

Į lėkštes sudėkite makaronus. Ant jų dėkite vištieną ir užpilkite padažo. Pabarstykite kapotais bazilikais.

Patarimas. Tokiu pat būdu vietoje vištienos galite ruošti žuvį.

Įvertink, kaip tau patiko receptas *::recipes.rated_title

Slapukai padeda užtikrinti, kad ateityje Jūsų apsilankymai šioje svetainėje būtų patogesni. Toliau naršydami šiame puslapyje Jūs sutinkate su šio puslapio slapukų taisyklėmis.