Vegetariškas čili troškinys

  • Paruošimas 20min ,  Gaminimas 20min
  • Vidutinis

Ingredientai

Ingredientai

  • ryžiai
     4 porcija (-os)
  • svogūnas
     1 vnt.
  • alyvuogių aliejus
     1 valg. šaukštas (-ai)
  • koncervuotos sojų pupelės
     300 g
  • daržovių sultinys
     1 stiklinė (-ės)
  • čili makaronų padažas
     390 g
  • kakava
     1 arbat. šaukštelis (-iai)
  • raudonėlis
     1 arbat. šaukštelis (-iai)
  • kuminas
     1 arbat. šaukštelis (-iai)
  • pomidorų pasta
     1 valg. šaukštas (-ai)
  • druska
      pagal skonį
  • pipirai
      pagal skonį
  • koncervuotos baltosios pupelės
     380 g
  • agurkas
     0,5 vnt.
  • salotų mišinys
     125 g
  • grietinė
     1,5 stiklinė (-ės)
  • tortilijos lakštai
     8 vnt.

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Išvirkite ryžius pagal ant pakuotės nurodytas instrukcijas.

Supjaustykite svogūną ir kepkite keptuvėje kol paruduos, tada įdėkite sojų pupeles ir dar pakepkite kelias minutes. Įpilkite sultinį, makaronų padažą, kakavą, raudonėlį, kuminą ir pomidorų pastą. Viską troškinkite apie 7 min. Pagardinkite druska ir pipirais.

Nupilkite pupeles ir perplaukite šaltu vandeniu, sudėkite į troškinį ir virkite kol pupelės sušils.

Supjaustykite agurką ir sumaišykite su salotomis. Pagardinkite aliejumi ir druska. Troškinį patiekite su ryžiais, tortilijomis ir salotomis.

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!