Varškės ir sūrio apkepėlė

Gaminimas 45min
Vidutinis

Ingredientai

Ingredientai:

Varškė RIMI, 9 %

360 g
Tarkuotas sūris RIMI GOUDA

150 g
Laisvai laikomų vištų kiaušiniai RIMI

2 vnt.
Saulėje džiovintų pomidorų puselės aliejuje RIMI

30 g
Žaliosios alyvuogės RIMI be kauliukų

70 g
Druska

1 šaukštelis (-iai)
Pipirai

pagal skonį
Bazilikas

žiupsnelis
Raudonėlis

žiupsnelis

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Varškę sudėkite į virtuvinį kombainą su tarkuotu sūriu, pagardinkite druska ir pipirais. Viską gerai sutrinkite. Į varškę sudėkite prieskonines žoleles ir išplaktus kiaušinių baltymus, išmaišykite.

Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, sukrėskite varškės masę, į ją įspauskite džiovintų pomidorų gabalėlius ir alyvuoges. Kepkite 200 °C temperatūroje apie 20–35 minutes. Ištraukite varškės apkepėlę, atvėsinkite ir tik tada supjaustykite ir patiekite į stalą.