Špinatų sriuba su virtu kiaušiniu

  • Paruošimas 15min ,  Gaminimas 15min
  • Lengvas

Ingredientai

Ingredientai

  • špinatai
     250 g
  • svogūnas
     1 vnt.
  • sviestas
     2 valg. šaukštas (-ai)
  • kvietiniai miltai
     2 valg. šaukštas (-ai)
  • daržovių sultinys
     2 kubelis (-iai)
  • grietinėlė
     0,5 stiklinė (-ės)
  • kiaušiniai
     4 vnt.
  • druska
      pagal skonį
  • pipirai
      pagal skonį
  • muskato riešutas
      žiupsnelis (-iai)

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Smulkiai supjaustykite špinatus. Gilioje keptuvėje ištirpinkite sviestą, pakepkite svogūną ir špinatus apie 2 min. Apibarstykite miltais ir užpilkite 500 ml vandens. Įmeskite sultinio kubelius ir virkite uždengus apie 10 min. Pagardinkite druska, pipirais ir muskato riešutu.

Išvirkite kiaušinius, perpjaukite pusiau ir patiekdami padėkite sriubos paviršiuje. Apšlakstykite grietinėle. grietinėle.

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!